Du liebst Grillhühnchen genauso sehr wie wir? Diese saftigen, gegrillten Hähnchenteile sind ein echter Klassiker, der auf keiner Grillparty fehlen darf. Aber heute zeigen wir dir, wie du dein Grillhühnchen auf ein ganz neues Level heben kannst - mit Sazón. Diese lateinamerikanische Gewürzmischung wird deinem Hühnchen nicht nur eine leuchtend orange Farbe verleihen, sondern auch ein unglaubliches Aroma, das deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringen wird.
Verwendet für die Zubereitung der Marinade einfach unsere Gewürzmischung.
Zutaten:
- 1 küchenfertiges Hühnchen
- 2 Esslöffel Sazón
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Saft von 2 Limetten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Marinade vorbereiten: In einer Schüssel das Olivenöl, die Sazón-Gewürzmischung, den gehackten Knoblauch und den Limettensaft vermengen.
- Das Hühnchen marinieren: Das Hühnchen in die Marinade legen und sicherstellen, dass es gleichmäßig bedeckt ist. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie das Hühnchen mindestens 30 Minuten (vorzugsweise länger, wenn möglich) im Kühlschrank marinieren.
- Den Grill vorheizen: Während das Hühnchen mariniert, den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Das Hühnchen grillen: Das marinierte Hühnchen auf den Grill legen. Von allen Seiten knusprig braun grillen lassen. Anschließend im indirekten Bereich durchziehen lassen bis es gar ist. Das Brustfilet muss eine Temperatur von 80°C bis 85°c haben. Rechne mit mind. 30 Minuten Grillzeit.
- Servieren: Das gegrillte Hühnchen auf einen Teller legen und servieren.
Das Ergebnis ist ein Gourmet-Essen, das Du in kürzester Zeit zubereiten kannst. Das gegrillte Hühnchen mit Sazón ist ein echter Gewinner. Die Sazón-Gewürzmischung verleiht dem Hühnchen nicht nur eine atemberaubende Farbe, sondern auch ein reichhaltiges, herzhaftes Aroma, das deine Geschmacksnerven in Ekstase versetzen wird.
Als Beilagen empfehle ich gegrilltes Gemüse, Reis oder einen erfrischenden Sommersalat. Diese Beilagen ergänzen das Hühnchen perfekt und machen deine Grillparty zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Deine Gäste werden es Dir danken, und ihr werde sich in die magische Welt dieser Aromen verlieben. Verpasse nicht die Gelegenheit, mit diesem Rezept ein Hauch von Lateinamerika auf deinen Grill zu bringen. Guten Appetit!
